سمك

خبز البلطي مع الكوسة


المكونات لإعداد البلطي المخبوزة مع كوسة

  1. فيليه البلطي 500 جم
  2. كوسة (كوسة) 1 جهاز كمبيوتر.
  3. الكراث 1 جهاز كمبيوتر.
  4. الفلفل الأحمر الحلو 1 جهاز كمبيوتر.
  5. الثوم 4 فصوص.
  6. زيت زيتون 40 جم
  7. عصير ليمون 40 جم
  8. ملح ، فلفل ، توابل للأسماك حسب الرغبة.
  • المكونات الرئيسية البلطي ، كوسة
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

وعاء ، ملعقة ، سكين ، لوح تقطيع ، مقلاة ، كيس للخبز ، فرن مع فرن ، طبق تقديم

تحضير البلطي المشوي مع الكوسة:

الخطوة 1: تحضير الخضروات.

قشر الكوسة وقطعيها إلى مكعبات صغيرة بحجم 1 × 1 سم على لوح تقطيع بسكين ، اقطع الفلفل الحلو والبذور الصافية ومقطعة إلى شرائح صغيرة على لوح التقطيع. فرم الكراث والثوم جيدًا بسكين على لوح تقطيع. ضعي الخضار المفرومة في وعاء واخلطيها بملعقة. سخني مقلاة مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. نضع الخضروات المجهزة في مقلاة ونقليها لمدة 3 دقائق على نار خفيفة.

الخطوة 2: تحضير شرائح telapia.

ملح فيليه telapia ، الفلفل ، إضافة توابل السمك حسب الرغبة. ضعي السمك في كيس الخبز واسكبه في عصير الليمون. يترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق.

الخطوة 3: إعداد البلطي خبز مع كوسة.

أضف الخضار المحمصة إلى كيس الخبز الأسماك وإغلاقه. ضع الخبز في يسخن إلى 190 درجة الفرن لمدة 8 دقائق.

الخطوة 4: يقدم البلطي المخبوز مع الكوسة.

ضع telapia المعدة على طبق التقديم. ضعي الخضار فوق السمك وسكب العصير الناتج من الكيس. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - التوابل التي تستخدم على أفضل وجه للأسماك هي الريحان ، إكليل الجبل ، اليرقة ، جذر الزنجبيل ، المريمية.

- - يمكن استبدال Telapia بأي سمك أبيض قليل الدسم ، مثل سمك القد أو السمك المفلطح.

- - إذا لم يكن لديك كيس للخبز ، يمكنك وضع السمك والخضروات على صفيحة خبز ، مدهونة بالزيت النباتي وتغطي برقائق الخبز.

- - لا تفرط في السمكة في الفرن ، لأنها قد تصبح صلبة أو تنهار.


شاهد الفيديو: خبز صحي مشبع جدااا بأربع حبوب وبثلاث اشكال وكمان معلومه للدايت اوعي تفوتك . u200d (كانون الثاني 2022).